高血压脑病能喝牛奶。因为牛奶中含有丰富的蛋白质以及多种营养物质，对于高血压脑病的患者来说，通过喝牛奶可以很好的改善病情，有助于病情得到恢复，而且通过喝牛奶可以增强身体的抵抗力，预防身体其他疾病的发生。所以，高血压脑病的患者是可以喝牛奶的，但是患者一定要控制好饮用量，不宜过多，以免出现肠胃不适。另外，高血压脑病的患者平时要多注意休息，注意饮食清淡。
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