喉疾病能不能吃茄子

喉疾病能不能吃茄子

宜吃 茄子

宜吃 原因

喉疾病患者可以适量吃茄子。茄子中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维及矿物质。喉疾病主要表现为喉部的损伤,如炎症、外伤、肿痛等。而茄子中含有丰富的维生素C,有愈合伤口、抑制炎症等作用。所以喉疾病患者可以适量食用,有利于疾病的恢复。

怎么吃

茄子可炒食、蒸食或者炖食。每日随餐食用即可。可与猪肉同食,有降低胆固醇的作用;也可与菠菜同食,加快血液循环。

饮食建议

喉疾病是指包括喉部的感染、异物、外伤、肿瘤等。疾病类型类型不同,其治疗也有所不同。但患者饮食上均需注意以下几方面:1、饮食宜富含营养、易消化,特别要提供足够的蛋白质和维生素;2、食物宜多样化,并注意色、香、味、形,以增进患者食欲;3、少食肥甘厚味及油炸食物,如肥肉、油条、炸糕等,多食用酸甘滋阴的食品;4、避免食用辛辣刺激食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等,易导致咽部黏膜充血,加重炎症;5、忌烟、酒、浓茶、咖啡,不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,进食需细嚼慢咽。

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