慎吃 辣椒
喉膨出患者应谨慎食用辣椒，不吃为宜。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。喉膨出患者应该禁忌辛辣刺激性食物，辣椒即具有刺激性，容易刺激喉咙，导致喉咙黏膜充血、肿胀疼痛加重，不利于疾病的恢复，所以喉膨出患者应谨慎食用。
辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤，或是调制酱料。每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。
喉膨出又称为喉气囊肿，为喉室小囊的异常扩张而含气体的情况，分为先天性和后天性。先天性喉气囊肿主要见于婴幼儿，是由于喉小囊异常扩张所致。后天性的喉气囊肿主要见于成年人。该病常给予手术治疗，术后饮食指导如下：1、宜吃清淡、营养的流质、半流质食品；2、忌烟、酒，忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；3、不宜食用过冷或过烫的食物，也不宜进食过快，食物需细嚼慢咽；4、多食促进伤口愈合的食物，如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。
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