过敏性紫癜不能食用高蛋白食物。过敏性紫癜是异种蛋白引起的全身小血管炎，因此无论是植物蛋白还是动物蛋白都会加重病情，是一种免疫性的疾病。且过敏性紫癜是一种反复发作的疾病，一般会引起全身皮疹，分为皮肤型，关节型，肾型，腹型及混合型。因此，对于过敏性紫癜患者而言，严禁食用高蛋白食物。
食用方法
高蛋白食物的种类比较繁多，烹饪方式也较多，但不宜过量食用，以免增加胃肠道的负担。对高蛋白过敏的患者应慎食。
饮食建议
过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：https://yao.qiip.cc/51766.html
