黄花鱼1条，鸡蛋清100克，西红柿2个，冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆各少许，料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏，洗净后去头尾和骨、皮，取其肉切成长方形的片，鸡蛋清制成蛋泡糊，放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味，并放入蛋泡糊内一一沾匀，在热油锅中炸熟，摆在盘内。将葱、姜、蒜切末放在炒锅中稍煸，再加入清汤、精盐、味精、料酒，用淀粉勾芡，淋些鸡油，浇在鱼片上，西红柿切成瓣，摆在盘边作装饰。
本方健脾开胃，益气安神。可用于脾胃虚弱，营养不良。
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痛经血滞兼血虚，养血和血痛自除。疏通冲任调整体，固护精血效迥殊。 痛经，是妇科常见病之一，以行经前后小腹疼痛，并随月经周期反复发作为特点。古称“经引腹痛”。痛经见于《诸病源侯论》，…
人参、陈皮各3克，鹿尾、母鸡各1只，火腿肉、猪瘦肉、水发蘑菇各50克，料酒、精盐、白糖、葱、姜、高汤适量。将鹿尾巴用开水稍泡取出，洗净污秽，再下沸水滚烧10分钟捞出煺去毛洗净(可反…
本文目录 1 【当归补血汤组成】2 【当归补血汤方歌】3 【当归补血汤方解】4 【当归补血汤主治】5 【当归补血汤医案】6 【医案分析】7 《邓中甲方剂学讲稿》中关于当归补血汤的论…
肝郁血瘀并脾虚，肋胁刺痛面色晦。脘胀腹满食不振，肝脾肿大脉弦涩。归芎香附赤芍药，桃仁白术元胡枳柴胡甘草刺蒺藜，气滞厚朴莱菔子。呃逆赭石旋复花，刺痛乳没青郁金。肝脾肿大肝硬变，泽兰棱…
