本草纲目

释名占稻、早稻。 气味甘、温、无毒。 主治温中益气，养胃和脾，除湿止泄。

释名粢。 气味甘、寒、无毒。 主治补中益气， 用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。背痈。用稷米粉熬黑，加鸡蛋白调匀，涂布上，剪孔贴患处，药干即换。极效。心气痛。用稷根煎汤温服…

释名赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。 气味黍米：甘、温、无毒。久食令人多热烦。丹黍米：甘、微寒、无毒。黍茎和根：辛、热、有小毒。 主治黍米：烧灰和油涂跌打伤，能…

释名蜀秫、芦 、芦粟、木稷、荻粱、高粱。 气味（米）甘、涩、温、无毒。 主治（蜀黍米）温中，涩肠胃，止霍乱。（根）利小便，止喘满。

释名玉高粱。 气味（米）甘、平、无毒。 主治（玉蜀黍米）调中开味，（根、叶）治沙淋。 附方玉蜀黍，理在亦通称“玉米”，其花柱及柱头称为玉米须近年临床上用来治疗糖尿病、高血压、肝炎、…

气味黄粱米：甘、平、无毒。白粱米：甘、微寒、无毒。青粱米：甘、微寒、无毒。 主治黄粱米：止霍乱下痢，利小便，除烦热。白粱米：胃虚呕吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和匀服下。霍乱不止，…

气味粟米：咸、微寒、无毒。 主治粟米：胃热消渴。用陈粟米煮饭吃。反胃吐食（脾胃气弱，食不消化）。用粟米半升，捣成粉，加水做成丸子，如梧子大。取七枚煮熟，放一点盐，连汁穿梭心吞服，或…

释名龙爪粟、鸭爪稗。 气味甘、涩、无毒。 主治补中益气，厚肠胃。

气味（稗米）辛、甘、苦、微寒、无毒。 主治（稗米）益气，健胃。（苗、根）捣敷或研末，可治刀伤出血。

释名解蠡、芑实、莘 米、回回米、薏珠子。 气味（仁、根）甘、微寒、无毒。 主治风湿身疼，日暮加剧。用麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加水四升，煮成二升，分两次服。水肿喘急…