功
养血安神、温中散寒
宜
脾胃虚寒者
忌
体有内热者
营养功效 注意事项 食用方法
山楂红枣生姜煮水具有养血安神、温中散寒等功效。 1、养血安神 山楂味酸甘，性温而不热，红枣甘温，生姜味辛，性温，三者皆归脾经，且红枣入心经，山楂红枣生姜煮水能补脾益气、养血安神。可用于脾气虚弱所致的消瘦、倦怠乏力、便溏等症，也可缓解心失充养、心神无主导致的脏躁之症。 2、温中散寒 山楂红枣生姜煮水中的生姜辛散温通，红枣甘温质润，合用能温中散寒、降逆止呕，适宜寒犯中焦或脾胃虚寒所致的胃脘冷痛、食少、呕吐者饮用。 不宜同食 1、牛肉 生姜与牛肉同食，容易引起牙龈炎症、口疮等，故山楂红枣生姜煮水不宜与牛肉同食。 温馨提示
饮用山楂红枣生姜煮的水期间需注意饮食清淡，避免饮酒。
1、煮水 取山楂、红枣、生姜各适量，放入砂锅中，水煎煮放温后即可服用。
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