炒大麦芽的功效与作用、禁忌和食用方法

炒大麦芽

开胃健脾、行气消积

脘腹胀满者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

炒大麦芽是禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品,其味甘性平,归脾、胃、肝经,具有开胃健脾、行气消积的功效。 1、开胃健脾 炒大麦芽甘平,归脾胃二经,能理气健脾、消食开胃,恢复中焦运化、腐熟水谷的功能,具有开胃健脾的功效,可用于脘腹胀满、食欲不振等症。 2、行气消积 炒大麦芽归脾、胃经,能理气和中,兼有回乳消胀之效,具有行气消积的功效,可用于脘腹胀痛、气短乏力等症。 不宜同食 1、阿司匹林 炒大麦芽含有的麦芽淀粉酶有可能会使阿司匹林的药效降低,故炒大麦芽不宜与阿司匹林同用。 温馨提示

炒大麦芽需要在医生的指导下使用,不可自行用药。

食用方法

1、泡水 将炒大麦芽放入杯中,加入开水冲泡,放置水温适宜时即可饮用。

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