吃芋头一般不会解药，芋头里面含有比较多的膳食纤维，通常具有养脾胃的功效，同时还可以起到通肠润便的作用，在服用药物期间适量吃一些芋头通常不会解药，而且有助于增强人体的免疫功能。但是芋头里面含有一定的淀粉，如果一次吃太多可能会导致身体出现腹胀症状，而且一定要注意生芋头略有微毒，所以在吃芋头时最好煮熟食用。
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