十二指肠炎能不能吃腊肉

十二指肠炎能不能吃腊肉

少吃 腊肉

少吃 原因

十二指肠炎患者应少吃腊肉。腊肉磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等物质,具有开胃祛寒、消食等功效。但腊肉较硬,含有大量脂肪、盐,过量食用后会加重胃肠道刺激,不利于消化吸收。因此对于十二指肠炎患者而言,应少吃腊肉。

怎么吃

腊肉可蒸、煮、炒、烤,也可以搭配其他的蔬菜一起烹饪。因为腊肉含有大量盐分,不宜过量食用,以免引起血压升高,高脂血症、高血压患者应少食。

饮食建议

十二指肠炎是指发生于十二指肠的炎症,本病临床症状缺乏特征性,主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便,有时和十二指肠溃疡不易区别,单纯临床症状无法确诊,需要做胃镜明确诊断。为了促进疾病快速恢复,可在饮食上注意以下几点:1、宜吃保护胃肠黏膜的食物,如山药、薏苡仁等;2、多吃易消化、细软食物,如粥类、面条、馄饨等;3、宜吃富含优质蛋白的营养物质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等;4、忌吃辛辣刺激的食物;忌吃油腻的食物;忌吃产气的食物。

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