小儿弱视能不能吃羊肉

小儿弱视能不能吃羊肉

少吃 羊肉

少吃 原因

小儿弱视患者应少吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等元素,有提高身体的抵抗力,增强身体素质的功效,且有益血、补肝、明目之功效。但羊肉属于大热之品,易引起肝阳上亢,影响肝脏功能。对于小儿弱视患者而言,过量食用易引起上火,因此,小儿弱视患者应少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤,还可以与各种时蔬搭配吃火锅。由于羊肉膻味大,可用甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即可去掉膻味。羊肉不宜与醋、竹笋、豆酱、西瓜同食。暑热天或发热病人应忌食。

饮食建议

弱视是眼科临床常见的儿童眼病,是婴幼儿时期由于各种原因,如知觉、运动、传导及视中枢等原因未能接受适宜的视刺激,使视觉发育受到影响而发生的视觉功能减退的状态,其主要表现为视力低下及双眼单视功能障碍。除了积极治疗疾病外,合理的饮食指导也利于疾病的恢复。具体饮食指导如下:1、养成良好的饮食习惯,不要挑食,做到均衡饮食;2、多食新鲜水果和蔬菜,适当增加蛋白质的摄入,限制过多糖类的摄入,以促进视网膜和视神经的发育,有助于改善病情;3、多食粗粮,如玉米面、小米等,以增加必要的维生素供给,让眼睛更加明亮;4、根据患儿的营养状况,必要时补充维生素,如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等,以及补充矿物质,如锌、铁、钙等;5、多食含维生素C、维生素B的食物,如鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯等;6、多食富含核黄素的食物,如牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。

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