女人吃银耳具有一定的解毒、美容、祛斑、瘦身、增强免疫力的作用。银耳里面的营养价值十分的丰富，而且微量元素的含量也是十分高的，银耳能够在一定程度上使肝脏的解毒能力有所提高，起到保护肝脏的作用。除此之外，银耳还可以起到滋润皮肤的作用，可以说是一种天然的护肤产品，同时银耳里面的酸性和多糖类的物质，可以在一定的程度上提高人体的免疫力，具有一定的抗肿瘤的功效。
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