小儿急性喉炎能不能吃辣椒
慎吃 辣椒
慎吃 原因
小儿急性喉炎应谨慎食用辣椒。辣椒中含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素及钙、铁等矿物质，不但能刺激食欲，而且还能温胃驱寒。但辣椒属于辛辣刺激性的食物，急性喉炎患者食用后易刺激患处，且会影响药效，从而使病情加重，所以应谨慎食用。
怎么吃
辣椒可与鸡蛋、肉等一同炒食，也可将其切成末，而后加入鸡精、黄豆酱一同制作成辣椒酱食用。还可将其切成丝，而后加入香菜、肉丝一同制作成香辣肉丝食用。
饮食建议
小儿急性喉炎是以声门区为主的喉黏膜急性炎症，多在冬春季发病。因小儿喉腔小，喉内黏膜松弛，肿胀时易致声门阻塞，小儿咳嗽反射差，气管及喉部分泌物不易排出，容易引起严重喉梗阻。如不采取及时、有效治疗，病情可进行性加重，危及患儿健康甚至生命。此外，该类患儿的饮食也较为重要，具体如下：1、多食富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于急性喉炎炎损伤部位的修复；2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于消除呼吸道黏膜的炎症；3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；4、经常饮用利咽生津的食疗饮品，如绿茶蜂蜜饮或百合绿豆汤等。5、急性期忌吃生冷瓜果和冷饮，以半流质和流质食物为主，可选择富含维生素C和维生素A的食物。
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