大多数肺癌病人可以适当地吃一些山楂。山楂在中医上具有开胃健脾的功效，适当地吃一些山楂或者山楂类制品，能够改善肺癌病人的食欲，使病人的营养状态获得改善。尤其是在接受了化疗之后，出现了恶心、呕吐、食欲不振、厌油腻等胃肠道反应的肺癌病人，更可以适当地吃一些山楂类的制品，调节胃肠道的功能。需要注意的是，肺癌病人吃山楂的时候，建议不要空腹吃，以免引起病人出现反酸、烧心、胃区不适的症状，应该在餐后适当地吃山楂。如果病人直接吃山楂比较酸，也可以将山楂做成山楂罐头进行食用。
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