宜吃 南瓜苗
热量 30kcal 碳水化合物 5.6g 嘌呤 – 脂肪 0.8g 蛋白质 1.5g 钠盐 –
痛风可以适量食用南瓜苗。南瓜苗又叫南瓜藤、盘肠草，其中含有丰富的胡萝卜素、粗纤维素等营养成分，可以治疗高血压、胃痛、月经不调、便秘等疾病。南瓜苗属于蔬菜类食物，嘌呤含量较低，对痛风无明显影响。因此痛风患者可以适应吃南瓜苗。
南瓜苗可以凉拌、炒食、煮食，或将其切碎，捣烂取汁，加入少许红糖，用开水冲泡，作为日常茶饮，具有一定的补血作用。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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