宜吃 鸡
热量 167kcal 蛋白质 19.3g 钠盐 63.3mg 脂肪 9.4g 胆固醇 106g 膳食纤维 –
高血压可以适量吃鸡。鸡肉富含多种人体必需氨基酸，蛋白质含量较高，脂肪含量较低，鸡肉中的胶原蛋白可降低体内胆固醇和甘油三脂，具有辅助降血压的作用。但是鸡皮及内脏中脂肪和胆固醇含量较高，尽量不要食用。
鸡可炒食、红烧、炖汤，不建议油炸及烧烤，可搭配蔬菜、主食食用，高血压患者可适当食用鸡肉，有降压的功效。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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