糯米当然不能治疗慢性肾炎，这是一种食品。主要的成分是碳水化合物，能够为人体提供热量，它不具有药用的价值，不能治疗肾脏疾病。所谓慢性肾炎一般指的是原发性慢性肾小球肾炎是患者的肾小球有炎症反，应往往与免疫功能紊乱有关系，紊乱的免疫功能具有攻击性，攻击了肾小球等滤过屏障，出现蛋白尿、血尿的临床表现。所以治疗这个疾病往往要根据患者肾小球的炎症反应剧烈程度，来决定是不是选择激素或者激素联合免疫抑制剂等药物进行治疗，来抑制肾小球内的炎症反应降低尿蛋白，保护肾功能，糯米肯定是起不到这样的作用。
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