功
清热解毒、补充水分
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
蒲公英根味苦、甘，性寒，归肝、肾经。新鲜蒲公英煮水具有清热解毒、补充水分等功效。 1、清热解毒 蒲公英根具有清热解毒的功效，所以新鲜蒲公英根煮水能够用于热毒炽盛、目赤肿痛等情况。 2、补充水分 蒲公英根煮水含有大量的水分，新鲜蒲公英根煮水能够补充人体在日常生活中所消耗的水分，缓解口干、口渴等症状。 不宜同食 1、咖啡 新鲜蒲公英根煮水不宜与咖啡同食，因为咖啡中含有咖啡碱成分，其可对胃肠道造成刺激，从而可能会影响胃肠道功能，造成腹泻等不适。 温馨提示
新鲜蒲公英根煮水不建议长期大量饮用，以免由于后续食物摄入减少而导致营养摄入单一，出现营养不良等情况。
1、煮服 取适量洗净的新鲜蒲公英根，加入水煮开即可。
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