坊间曾流传春季应少吃酸食之说，中医所说的酸性与一般人所说的酸味不同。林丽珠主任解释，其实春季可以适当多吃酸性食品。
中医将食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味，酸入肝，所以春天应该多些吃酸性食品，以防止肝系疾病。如白芍、五味子、山楂等药材以及小白菜、番茄等深色蔬菜，橙、柑桔、柠檬等水果，富含维生素C的同时也有护肝之效。但须注意不要过量，免得损伤脾胃。
春天多吃甘味食物可以健脾，如淮山、糯米、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、芋头、南瓜等，但须防吃得过多造成滞。所以选择食疗食补方案，需根据各人体质，不可过量。
少吃虾、蟹等湿滞的海鲜
坊间流传，春季应少吃鸡蛋、海鲜，以免引起过敏。林丽珠提醒市民注意，脾胃湿则容易引起过敏，湿困脾胃，影响脾胃的消化吸收，虾、蟹等湿滞的海鲜，此时应适当少吃，况且这些高蛋白食物难消化，过多进食也会增加脾胃负担。但鸡蛋的蛋白成分容易吸收，不存在容易引起过敏或难吸收的问题。
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：https://yao.qiip.cc/49783.html
凉拌车前草 功 利尿通淋、祛痰、解毒 宜 热淋涩痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 车前草味甘，性寒，归肝、肾、肺、小肠经，凉拌车前草具有利尿通淋、祛…
乳腺增生能不能吃大豆腐 宜吃 大豆腐 宜吃 原因 乳腺增生可以适量吃大豆腐。大豆腐是一种豆制品，含有较多的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素、植物雌激素等营养物质。大豆腐中…
甲状腺炎能不能吃红薯干 宜吃 红薯干 宜吃 原因 甲状腺炎可以适量吃红薯干。红薯干热量低，饱腹感强，营养成分均衡，富含维生素、纤维素、钾、铁、铜等多种微量元素。甲状腺炎患者适量食用…
鱼腥草口服液具有清热解毒，清肺止咳等功效。对于病毒性支气管炎，细菌性支气管炎等都有一定的疗效。当人体皮肤受凉后会导致咳嗽症状的，特别是背部受凉更容易引起感冒咳嗽的症状。对于患者上呼…
酥糖 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酥糖是中华特色传统名点之一，口感香甜酥脆，具有补充营养、提供能量等功效。 …
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能…
苹果陈皮山楂水 功 润肺化痰、消食化积 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果陈皮山楂水具有润肺化痰、消食化积等功效。 1、润肺化痰 苹果…
脊髓性肌肉萎缩能不能吃榛子 宜吃 榛子 宜吃 原因 脊髓性肌肉萎缩患者可以适量吃榛子。榛子中含有丰富蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、烟酸等营养成分，具有增进食欲、提高记忆、防止衰老等…
