石耳_石耳的食用方法_石耳有哪些好处

基础信息

别名:灵芝、石木耳、岩菇、脐衣、石壁花、地耳

性味:甘;性凉。

功能主治:养阴润肺;凉血止血;清热解毒。。主肺虚劳咳;吐血;衄血;崩漏;肠风下血;痔漏;脱肛;淋浊;带下;毒蛇咬伤;烫伤和刀伤。

生长采收

来源:药材基源:为脐衣科植物石耳的地衣体。

原形态:地衣体单片型,幼小时正圆形,长大后为椭圆形或稍不规则,直径12cm上下,大者可达18cm,革质。裂片边缘浅撕裂状;上表面褐色,近光滑,局部粗糙无光泽,或局部斑点脱落而露白色髓层;下表面棕黑色至黑色,具细颗粒状突起,密生黑色粗短而具分叉的假根,中央脐部青灰色至黑色,直径5-12mm,有时自脐部向四周放射的脉络明显而突出。子囊盘少见。

生长环境分布:生态环境:生于裸露的岩石上,尤喜生在硅质岩上。资源分布:分布于黑龙江、吉林、浙江、安徽、江西、江西、湖北、西藏等地。

文献

出处:出自1.《日用本草》。2.《粤志》:韶阳诸洞多石耳,其生必于青石。当大雪后,石滋润,微见日色,则生石耳,大者成片,如苔藓,碧色,望之如烟,亦微有蒂,大小朵朵如花。烹之面青紫,如芙蓉,底黑而皱。每当昧爽撷取则肥厚,见日渐薄亦微化为水。凡香蕈感阴湿之气而成,善发冷气,多和生姜食乃良,惟石耳味甘腴,性平无毒,多食饫人,能润肌童颜,在木耳、地耳之上。

摘录:《中华本草》

各家论述:1.《日用本草》:清心,养胃,止血。2.《纲目》:明目,益精。3.《医林纂要》:补心,清胃,治肠风痔瘘,行水,解热毒。4.《岭南采药录》:泻火,止泄。5.《饮片新参》:清肺养阴,治劳咳吐血。

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