急性期的脑出血病人是不建议吃羊肉的，尤其是住院期间最好给脑出血病人吃低脂清淡的食物更容易消化。等病人出院且脑出血病情稳定后，可以适当的给病人吃羊肉，因为羊肉本身有很丰富的蛋白质，能够促进脑出血病人的伤口快速的生长愈合，但是过敏体质的脑出血病人最好不要吃羊肉，毕竟羊肉属于发物。脑出血病人后期要注意不吃高脂肪和生冷的食物。
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