酒精肝能不能吃燕窝

酒精肝能不能吃燕窝

宜吃 燕窝

宜吃 原因

酒精肝可以适量吃燕窝。燕窝中含有丰富的蛋白质,还含有多种糖类、氨基酸、无机盐、多种维生素及矿物质等。酒精肝患者需要一定的营养支持,而燕窝中含有丰富蛋白质、氨基酸等物质,可以满足患者所需要的营养,因此酒精肝患者可以适量食用。

怎么吃

燕窝可炖食,在饭前半小时或晚上睡前半小时服用最佳。燕窝不宜与柠檬、李子、山楂等同食,因为酸味食物会影响人体对燕窝的吸收。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝,是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病,主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施,此外,还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括:1、注意饮食规律,避免暴饮暴食;同时保证均衡饮食;2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则,如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮;3、严格限制脂肪的摄入,脂肪的热量以占总热量的15%-20%为宜;

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